一般的消费者对葡萄酒的精巧细微之处似乎并不是特别的关心，他们更加关心的其实是如何搭配适合的食物。近日，美国的一家葡萄酒公司开发了一个“美食与美酒”系列的葡萄酒，所选的每一款葡萄酒都只与一种流行的食物成为的搭配，这样就不会有选错的可能了。比如，比萨饼、烤三文鱼以及番茄意大利面，都只有各一款酒相对应。
这个系列的葡萄酒使消费者选择与其食品相搭配的葡萄酒，变得非常容易。这些葡萄酒所适合的美食符号被直接地印在酒标上，让侍酒师的工作变得似乎多余起来。
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